見積書!
が、ようやく揃いました^^;
予想よりも一週間ほど遅れたのと、最近のユーロの高騰で材料代金が高くなっているのが痛かった(>_<)
それでいて粉の料金も11月から値上げに…小売り価格の低いパン屋にとっては、大打撃です(>_<)
おまけにオーストラリアの干ばつで、バターが無い!(゜o゜)どうなってんだって感じです!
ですが、ここで文句を言ってても始まりません。
唯一の救いはパンに使用する、カレー・クリーム類・ソース等は手づくりでやることぐらいですね!
話しは変わりますが、自分の作ったパンが、長良の新しく出来る農協さんに置いてもらえる事になりました(^O^)
農協さんに置くとなると、少しでも健康に良いと思えるパンを置いたほうが、良いと思います!
置かせてもらえるパンは、既に決まっていますが、ブログではまだ教えられません^^;
by zgfm-x30a
| 2007-09-05 11:38