ブーランジェリー ルージュ ロワイヤル

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オレーユの取材!と醤油スパイス!!

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先月の末に“月刊オレーユ”さんの取材がありました。
何でも2ヶ月連続でモーニング?の特集をするのだそうです。


モーニング???

取材前の電話でモーニングの取材をさせて欲しいという依頼でしたが、ルージュロワイヤルではモーニングというくくりではなく、終日やっているとの旨を伝えると、一度確認してから…という返事で電話待ち…。。

電話は明日かな〜なんて思ってたら、直ぐに電話があって、今回の取材となった訳です。

いつも取材の様子をブログにアップしようと思ってても、肝心な写真を撮り忘れてアップ出来ず仕舞いで…ようやくっす…。


山川醸造㈱さんが、醤油スパイスを作られました。

これは画期的です!!

海外旅行で液体のまま運ぶ煩わしさもなく、サラサラっと振り掛けるだけです。

海外旅行に行ったことのある方なら分かる筈です。安いツアーだと、あまり美味しくない(馴染みのない)

食事だったりしますが、この醤油スパイスがあれば・・・!!!
by zgfm-x30a | 2010-04-20 15:50 | ルージュロワイヤル

青木農家の新玉葱!

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土付きで品質も最高!




新作の: しんたま :です。期間限定です。

上から、ドライバジル・自家製トマトソース・パルメザンチーズ・新玉葱・自家製ホワイトソース・

クロワッサン!!

切り分けて食べられるほどボリューム満点!!!

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今年も新玉葱の時期がやってまいりまいした。季節ものの、お野菜は昨年の11月から青木農家さんで

定期的に購入していますが、どの野菜もとても味が濃くて野菜本来の甘味がすばらしいので、

パンに使用したときに、味がのりやすい・火のとおりが良い、手間を掛けずに美味しいパンになります。


今回の しんたま 、またまたデカイです。

玉葱の輪の大きさに合わせて作ったら、自然と大きくなってしまいました・・・。。

デカサはお店で確認してください。
by zgfm-x30a | 2010-04-07 05:59 | ルージュロワイヤル

6年目のルージュロワイヤル。


by zgfm-x30a
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