今年の周年も!
自家製ベシャメルソースをブラックタイガーで包みました。
エビクリームコロッケ バーガー!
ジビエの雰囲気で合鴨の燻製を作ってみました。
塩と黒胡椒、の下味で桜のチップで冷燻風に仕上げてあります。
GOOD~~~~~!
気合いが入っています!
by zgfm-x30a
| 2009-11-26 19:02
| ルージュロワイヤル
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