ブーランジェリー ルージュ ロワイヤル

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地産地消を目指して!

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青木農家さんの野菜たち、上からバターレタス・ピーチかぶ・下仁田ねぎ・サラダほうれんそう・ホワイトコーン
いずれかを使ってランチメニューのバーガーとタルティーヌを作りたいですね。

今日の夕飯でてんぷら元さんにも卸している、インゲンマメを食べましたが、美味しかったです。
創作意欲の沸いてくる甘い味のある野菜で嬉いっすね。



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今日は朝から、勘違いで知り合いになった農家さんに伺うために出掛けました(^-^)
ネットで地図だけ確認してそのまま出発したのが悪かったですΣ( ̄□ ̄;)僕らもルージュに来店されるお客さん同様に同じ場所をぐるぐる(T_T)シラミ潰しにハウス栽培農家にアタック!!

ことごとく全敗(T_T)

たまたま見つけたJAで聞いて、なんとなく……、そして酒のひろせさんにも聞いて……、お休みのところスンマセンm(__)m

30分も余裕をもって行ったにも関わらず、15分も遅れてしまいましたΣ( ̄□ ̄;)

当たり前ですが、住所も電話番号も控えずに出発したのですから、ぐるぐるして当然なんですけどね…。

とりあえず何とかランチの試作が出来そうっす!


ぐるぐるしたら、お腹が空いたので、前々からスゴく気になっていたフレンチ、“トレフル ブラン”で贅沢ランチを食べてきました。今度は夜にお邪魔したいです〜(*^_^*)
by zgfm-x30a | 2009-11-25 17:20 | 休日の飯

6年目のルージュロワイヤル。


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